أكاديمية طاهي طويق هي مدرسة عصرية لفنون الطهي متخصصة في تعليم فنون الطبخ لجميع المستويات – من المبتدئين وحتى المحترفين. الأكاديمية تقدّم مجموعة واسعة من الكورسات المتنوعة مثل: المأكولات العالمية، الأطباق السعودية والعربية، المعجنات والمخبوزات، الطهي الصحي المناسب للأنظمة الغذائية، كورسات الطهي للأطفال واليافعين، وكورسات احترافية متقدمة للشيفات.
أن تكون الأكاديمية مركزًا تعليميًا عالمي التوجه، يدمج بين أنظمة التعليم السعودي، الخليجي، الشرقي، والغربي، ويُعِدّ أجيالًا متميزة معرفيًا ومهاريًا، عبر بيئة تعليمية تفاعلية، تقنية، ومتعددة الثقافات، مع تميز خاص في تطوير الغذاء وسلامته، وتعزيز الهوية الوطنية والابتكار.
تقديم تجربة تعليمية شاملة ومتكاملة تراعي تنوع الخلفيات التعليمية والثقافية، وتركّز على بناء الإنسان المفكر، المبدع، والريادي، عبر برامج تعليمية حديثة، شراكات دولية، مسابقات نوعية، وتطبيقات عملية تُمكّن الطلبة من التأثير في مجتمعاتهم محليًا وعالميًا، مع بصمة سعودية واضحة في مجالات الغذاء، الهوية، والابتكار.
تأسيس جيل واعٍ، متنوع فكريًا، ومؤهل لسوق العمل المحلي والعالمي، من خلال بيئة تعليمية مرنة، متعددة المسارات، وتدعم التميّز الفردي والجماعي في كل المجالات.
لا تفوّت أي جديد في عالم المأكولات العالمية. كل عدد يحتوي على وصفات شهية، ونصائح مطبخية من خبراء، وحكايات لذيذة عن الطعام تنقلك من مطبخك إلى أرجاء العالم.